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所有的旗魚一定要鼻子尖尖的嗎？. 發問者： 頭腦簡單 ( 研究生 4 級)
發問時間： 2005-10-30 07:14:32
解決時間： 2005-11-07 02:58:30
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每一種旗魚，一定要鼻子處都成細尖狀的嗎？
旗魚有分哪幾種呢？ 最佳解答發問者自選
.. 回答者： 蛋炒飯才是王道 ( 初學者 4 級 )
回答時間： 2005-10-30 07:21:14
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1.嘴吻像長矛的旗魚
旗魚又叫「馬林魚」，種類很多，其中體型最大也最凶悍的，便是黑皮旗魚，牠們的蹤跡遍及全世界各大海洋的溫暖海域，台灣各地外海都有出產，以東部及南部的產量較多。每年的秋冬季節，台灣東部外海正颳著強勁的東北風，在濤濤的巨浪中，旗魚的蹤影此起彼落，這時也是漁夫們手持標槍旗魚的旺季。
一般旗魚的體長大約二到四公尺，體重大約三、四百公斤，魚體呈流線型，尖頭又尖嘴，嘴吻上顎特別發達，又長又硬又尖銳，就像一支長矛，這就是旗魚最主要的特徵。
旗魚屬於大洋性迴游魚類，生性凶猛，追捕其他魚群時，背鰭收起，用強而有力的尾鰭當作推進器，泳速極快，最高可達到一百公里以上。牠們憑著泳速與長矛嘴吻這兩項利器，在海洋上肆無忌憚的橫衝直撞，不但其他魚群遭殃，甚至連往來船隻也受威脅。
旗魚的肉質富有脂肪，肉色淡紅，是經濟價值很高的食用魚，常被用來做成生魚片。
2.雨傘旗魚
分類 鯖亞目(鱸目)、正旗魚科、旗魚屬
學名 Istiophorus platypterus (Shaw & Nodder, 1792)
英名 Sail fish ；Bayonefish；Indo-Pacific sailfish
異名 Scomber gladius; Histiophorus gladius
俗名 (中) 破雨傘；雨傘魚；芭蕉旗魚、帆魚、扁帆旗魚
形態特徵 屬外洋性旗魚，背鰭軟條部顯然較體高為高；腹鰭胸位，起點在胸鰭基底下方稍後 ，向後延伸至肛門。體背紫黑色，腹部銀白色，體側無橫帶和圓斑 ，但有垂直的斑紋，成細帶狀，遍及全身，死亡後，斑紋可能消失。腹鰭暗色；最大特徵在於第一背鰭張開有如一張巨大的帆，第一背鰭暗色並有若干黑點。本魚種屬於正旗魚科 (Istiophoridae)，體細長，其側扁，第一背鰭較體高為高，中間的部位比前面要高，完全張開時，有些超過體高 2 倍。 相形之下，芭蕉旗魚的第二背鰭非常小，只有六到八支軟條。兩張臀鰭也很小，胸鰭是鐮刀型的。 腹鰭特長，比其他旗魚要長許多，幾乎達第一臀鰭(肛門)的先端，尾鰭深分叉，尾柄兩側各有兩條隆起稜脊，側線略呈波狀。體背部呈紫黑色 、深藍或黑色，腹部呈淺棕色，具青色圓點所成之橫帶有 17-20 列，體色明顯由背部往腹部逐漸泛白。 成魚體長 可達 2.5 m 。
帆旗魚 又名芭蕉旗魚，是名副其實擁有很多像芭蕉葉的背鰭的旗魚，背鰭豎在海面上游泳的樣子，看起來就像一隻船豎起帆一樣，所以英文叫做帆走魚（Sailfish），是旗魚類中出現在最靠近海岸的種類 。
魚類學家認為大西洋與太平洋的芭蕉旗魚市同一個品種；但太平洋的芭蕉旗魚要大的多，重量超過大西洋芭蕉旗魚的兩倍，太平洋的芭蕉旗魚最重約六十公斤。
相關詞：
旗魚料理,旗魚黑輪,旗魚鬆,旗魚米粉,黑旗魚,旗魚食譜,旗魚熱量,旗魚生魚片,旗魚圖片,劍旗魚
旗魚,芭蕉,鼻子尖尖,太平洋,Istiophorus platypterus,台灣東部,長矛,Indo-Pacific sailfish,馬林魚,迴游魚類[ 快速連結 ] 其它回答( 1 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 )
.發問者評價 魚體呈流線型，尖頭又尖嘴，嘴吻上顎特別發達，又長又硬又尖銳，就像一支長矛，這就是旗魚最主要的特徵。
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回答者： milkfish ( 研究生 4 級 )
回答時間： 2005-10-30 08:51:50
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所有旗魚從外觀去看牠，非常的特別，牠的嘴巴非常的長，像一根尖尖的刺一樣
『中文名』欄位含有『旗魚』的魚種共有6種
1 第1/1頁
科號 科中文名 學名 中文名 大陸名 俗名 標本照
450 劍旗魚科 Tetrapturus angustirostris 小旗魚 小吻四鰭旗魚 紅肉屎仔、紅肉丁挽 檢視圖片
450 劍旗魚科 Makaira indica 立翅旗魚 印度槍魚 翹翅仔、白肉旗魚 檢視圖片
450 劍旗魚科 Istiophorus platypterus 雨傘旗魚 平鰭旗魚 破雨傘、雨笠仔 檢視圖片
450 劍旗魚科 Tetrapturus audax 紅肉旗魚 尖吻四鰭旗魚 紅肉仔 檢視圖片
450 劍旗魚科 Makaira mazara 黑皮旗魚 藍槍魚 黑皮仔、鐵皮、丁挽、油旗魚 檢視圖片
450 劍旗魚科 Xiphias gladius 劍旗魚 劍魚 旗魚舅、丁挽舅、劍魚 檢視圖片
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